Nehajte jesti to hrano, sicer boste dobili protin!
Poleg morskih sadežev in piva ugotovite, katera druga vsakdanja hrana vas lahko ogroža protin in koliko od vsakega bi morali zaužiti.
Foto: Alena Haurylik / 123rf
Naravne kisline, ki jih najdemo v sadju, kot so citronska kislina, jabolčna kislina in askorbinska kislina (vitamin C), niso povezane z nivojem sečne kisline v naši krvi, je dejala dietetičarka April Cheung iz bolnišnice Alexandra.
Sadje ima tudi naravno malo purinov, naravne snovi, ki jo najdemo v številnih vrstah živil, iz katerih se proizvaja sečna kislina.
Ta živila vsebujejo veliko purina, kar poveča tveganje za protin:
- morski sadeži, kot so sardele, školjke in tuna
- drobovina
- mesni izvlečki, kot so kocke in omake
- hrano, ki vsebuje kvas, kot je pivo
Omejite dnevni vnos mesa, perutnine in morskih sadežev na eno ali dve porciji.
Porcija naj vsebuje le 60 do 90g.
Surovo ovseno kašo omejite na 2/3 skodelice na dan in ½ skodelice zelenjave, kot so beluši, cvetača, špinača, gobe in zeleni grah.
Poskusite imeti več zelenjavnih juh namesto juh na mesni osnovi.
Vzdržite se alkohola, če imate akutni napad protina. V drugih dneh, ko se počutite, zaužijte največ eno običajno pijačo (1 pločevinka piva, 1 kozarec vina ali 1 kozarec močne pijače) na dan.
Ta članek je bil prvič objavljen v rubriki The Straits Times 'Mind Your Body.
v kateri epizodi pervy sage umre