Zakaj se je mlada Singapurka odločila za rejo žab

OGLED VIDEO: Začela je z ameriško biko žabo za hišnega ljubljenčka. Evo, kako je svojo ljubezen do dvoživk spremenila v kariero - zdaj vodi učne ture in spletno trgovino tudi za svojo farmo žab!

Singapurska manekenka deli res, kako res je biti na resničnostni televiziji

CHELSEA WAN, 31
Vodi edino ameriško farmo bikoferjev.



Le redki ne bi izbrali sluzaste dvoživke za hišnega ljubljenčka, Chelsea pa je. Pred šestimi leti je iz drobnega paglavca vzgojila ameriškega bika (imenovala ga je Greg) v polnoraslo žabo.

insignia tv kako spremeniti vhod brez daljinca

Bila sem zelo žalostna, ko je Greg umrl, pravi Chelsea, katere afiniteta do žab se spodobi - odraščala je na žabji farmi Jurong, farmi žab v Lim Chu Kangu, ki je v lasti njene družine in jo je njen oče leta 1981 zgradil iz nič.

Diplomant sociologije na Nacionalni univerzi v Singapurju je zdaj upravitelj farme, ki oskrbuje žabje meso, krokodilove repove, divjačinski bok zrezek in lokalno pridelano hašimo - poslastico iz jajčnih cevi žabe, ki se običajno prodaja v suhi dehidrirana oblika - v restavracije in supermarkete.

Chelsea se spominja: Pred desetimi leti nihče ni želel jesti hašime, ker prihaja iz žabe! Vendar se je to dojemanje spremenilo leta 2012, ko je lansirala hašimo, pripravljeno za uživanje, v kateri je bil ameriški ginseng. V zadnjih dveh letih je kmetija prodala skoraj 18.000 steklenic.

In poslovna pamet Chelsea se tu ne konča. Lani julija je ustanovila izobraževalno vejo na kmetiji, Frogology Pte Ltd, in zdaj izvaja učne oglede - na delovnem mestu na njeni imenski kartici piše frogologist - med katerimi obiskovalci, vključno s študenti, vidijo, hranijo in ravnajo z žabami v različnih življenjskih obdobjih cikel.

Ustanovila je tudi The Royal Frog Shop, spletno trgovino kmetije. To je super za tiste, ki imajo radi žabje meso in ga raje dostavijo tik pred vrati, pravi Chelsea. Zdaj je potrebno le nekaj klikov.

FOTOGRAFIJA WINSTON CHUANG, STYLING EVON CHNG, POMOČ GRACIA PHANG, HAIR Dorene Low / ATENSKI SALON, LIKE AMY CHOW, Z UPORABO LIKE ZA VEČ. Telovnik Elizabeth in James / Robinsons, obleka Greyhound / Robinsons, prstan in zapestnica so last stilista.

Še bolj navdihujoče zgodbe ostalih 54 tisočletnikov preberite samo v posebni izdaji Her World July, ki je na voljo za prodajalne na 55. rojstnem dnevu. Prenesite digitalno izdajo iz Apple App Store in Google Play.

Tudi druga Singapurka je ubrala bolj nenavadno poklicno pot. Deli, kako je, voditi stojnico z rezanci iz kozic .

Tukaj je nekaj bolj navdihujočih žensk, ki bi jih morali vedeti: Te singapurske športnice so skupno osvojile več kot 40 zlatih medalj na SEA Games 2015.